miércoles, 15 de mayo de 2024

Grupo Mr. Sushi abrió su primer restaurante en 1991 en la avenida Masaryk, Polanco, en la Ciudad de México, el sello de este concepto es la convergencia de las técnicas ancestrales de la gastronomía japonesa con las notas picantes insignia de México originó una propuesta culinaria totalmente original para Mr. Sushi.

Este concepto, creado por Francisco Unzueta Valera, es ampliamente reconocido por sus composiciones estéticas y sabores heterogéneos de notas intensas, tropicalizado al mercado mexicano, con recetas innovadoras en una atmósfera de fusión de la cultura japonesa/mexicana.

La marca lleva más de 30 años como líder en el ramo de la comida asiática, con más de 50 sucursales en diez estados de la República y Guatemala.

Parte del éxito de la franquicia radica en la ideación y creación de productos únicos que se han convertido en clásicos dentro de la oferta gastronómica. Todos los rollos que ofrece la empresa son exclusivos, lo que ha mantenido una respuesta leal de sus clientes.

El restaurante cuenta con un chef con más de 30 años de experiencia trabajando en comida asiática y 20 años en Mr. Sushi, además de especialización en comida Thai y China.

Sus platillos se enfocan en ingredientes de alta calidad y sabores excepcionales, hechos con dedicación y técnicas oriundas de Asia. Enfocados en calidad y frescura uno de sus principales diferenciadores en el mercado, con el cuidado de cada uno de sus productos desde pescados, pastas, arroz, soya y especialmente el atún,

Su menú es muy amplio e incluye kushiages, yakimeshis, nigiris, sashimis, rollos y más, es popular por la esencia japonesa tropicalizada a los sabores mexicanos. El ambiente ameno de Mr. Sushi es respaldado por su calidad, cuidado y sustentabilidad.